Olga de Soto, Une introduction (revisitée)
Co-réalisation Arta Sperto/DFTL × Concorde Espace Culture Olga de Soto pose son regard sur La Table verte, ballet mythique de Kurt Jooss, créé à Paris en 1932,…
Enfilez votre tablier et votre toque et venez avec nous découvrir les coulisses de la chocolaterie artisanale genevoise à travers cet atelier d'une heure composé :
- d'une introduction à l'histoire du chocolat
- de la dégustation des meilleurs pralinés et ganaches de la chocolaterie centenaire La Bonbonnière
- d'une mise en pratique pendant laquelle vous apprendrez à créer votre calendrier de l'avent chocolat étape par étape.
Le tout dans une ambiance conviviale.
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