FLG 2026 : Dégustation - Cuisiner les racines sauvages
Dégustation : Cuisiner les racines sauvages Avec Géraldine LEMAÎTRE-RENAULT Comptoir de dégustation, Théâtre de Périgueux
Concerts, spectacles, expositions, marchés, festivals et soirées : toutes les sorties à Trélissac, jour après jour.
Dégustation : Cuisiner les racines sauvages Avec Géraldine LEMAÎTRE-RENAULT Comptoir de dégustation, Théâtre de Périgueux
Kefta de lentilles par une spécialiste du végétal avec Natacha Comar
La pomme dans tous ses états : gâteau moelleux pomme-spéculoos et tarte aux pommes rustique avec HERVÉ CUISINE Grande scène Samedi 14 nov. | 9 h 30
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Dégustation : Les vins à petits prix Avec Xavier THUIZAT, Meilleur Ouvrier de France Sommellerie et Meilleur Sommelier de France, et David FOURTOUT (Château…
Tigrés à la vanille avec Romain Gourseau
Voyage gourmand en Afghanistan : Borani de pommes de terre fondant, épices douces et fraîcheur à la menthe avec Sadia HESSABI Espace démonstrations (esplanade…
Avec Maude LANGLOIS | Crêpes vertes : l’épinard, même pas peur ! À partir de 6 ans - Les enfants partent à la découverte de l’épinard de la graine à l’assiette…
Samedi 14 nov. | 14 h – 15 h ATELIER Laurence DESSIMOULIE (Ulmer) Les saveurs végétales des bois : réalisez un étonnant pâté de glands aux champignons Espace…
Le wrap dans tous ses états Avec Tristan Chasseloup - 14 nov de 17h30 à 18h30 Espace ateliers - Place Badinter Durée : 1 h Participation : 20 € / pers. – En…
Le secret, c’est la sauce : la chermoula, la forestière, le jus au sauté déglacé avec Jean MATHAT-CHRISTOL
Dégustation : Des rouleaux de printemps des bords de l’Océan. Avec Ève CARDI Au comptoir de dégustation, Théâtre de Périgueux
Avec Sylvie FERRERO Le menu des mots rigolos ! À partir de 5 ans À partir d’un extrait du conte « Rosa la Goresse », les mets s’associent aux mots tordus qui…
Dégustation : Le pâté en croûte avec le champion du monde. Avec Frédéric LE GUEN-GEFFROY A l'espace débats, Théâtre de Périgueux
Avec Anne LÉTORÉ De 2 à 5 ans, La cuisine est un véritable terrain de jeu pour les tout-petits : apprendre les formes et les couleurs, connaître les ustensiles…