Visitez nos entreprises - "Les chemins du goût" à Terre de Sel
Qu’apporte le sel sur les papilles ? On teste avec des aliments amers ou acides, on goûte les saveurs salées sucrées. De bonnes expériences pour des cuisiniers…
Visitez nos entreprises - "Fleur de sel" à Terre de Sel - Terre De Sel
Description
Découvrez l'histoire et les qualités gustatives de la fleur sel de Guérande.
Vous sera ainsi présenté :
-
le fonctionnement des marais salants
-
la formation du sel de Guérande
-
l'histoire de la Coopérative
-
les usages de la fleur de sel
Terre de Sel, filiale de la coopérative « Les Salines de Guérande », invite le public à découvrir, au cœur des marais salants, l’histoire millénaire de la récolte du sel.
Dans le cadre des Journées Régionales de la Visite d’Entreprise en Pays de la Loire, Terre de Sel propose au public d’explorer les marais salants à travers 5 visites.
Découvrez l'histoire et les qualités gustatives de la fleur sel de Guérande. Dans le cadre des Journées Régionales de la Visite d’Entreprise en Pays de la Loire.
Mots-clés
Au même endroit
Prochainement à Terre De Sel
Visitez nos entreprises - "Saveurs de la nature" à Terre de Sel
Une approche gustative de ce que nous offre la Nature dans les marais salants : du sel bien sûr mais aussi un large éventail de plantes comestibles. Découvrez…
Visitez nos entreprises - "Au gré des salines" à Terre de Sel
Balade sur des circuits exclusifs au cœur des marais salants. Parcours magnifique agrémenté d’une pause gourmande sur la digue centenaire. Lors de cette marche…
Visitez nos entreprises - "Profession paludier" à Terre de Sel
Une occasion unique de partager une passion pour un métier rare avec ceux qui en parlent le mieux : les professionnels des marais, les paludiers. Découvrez…
Les chemins du goût - Saveurs d'octobre
Dans le cadre des Saveurs d’octobre, Terre de Sel à Guérande vous propose une visite sur les chemins du goût. Les chemins du goût : Qu’apporte le sel de…
Saveurs de la nature - Saveurs d'octobre
Dans le cadre des Saveurs d’octobre, Terre de Sel à Guérande vous propose une visite sur le thème des Saveurs de la nature. Saveurs de la nature : Approche…
Fleur de sel, patrimoine des marais - Saveurs d'octobre
Dans le cadre des Saveurs d’octobre, Terre de Sel à Guérande vous propose de découvrir la Fleur de sel, patrimoine des marais. Fleur de sel, patrimoine des…
Au gré des salines - Saveurs d'octobre
Dans le cadre des Saveurs d’octobre, Terre de Sel à Guérande vous propose une visite au gré des salines. Au gré des salines : Balade sur des circuits exclusifs…
Poursuivez vos sorties
Le même jour à Guérande
Démonstration culinaire avec la cheffe Lorine Hennebelle - Saveurs d'octobre
Dans le cadre des Saveurs d’octobre, la cheffe Lorine Hennebelle, traiteur à Batz-sur-Mer vous propose une démonstration culinaire. Démonstration culinaire :…
Lancement du Prix des Mots salés
La médiathèque s’associe à d’autres bibliothèques du territoire pour ce prix des lecteurs, qui récompensera un roman parmi 6 titres, coups de coeur des…
Rédiger des prompts sur l’IA
Apprenez à bien utiliser l’IA avec le « prompt engineering ». Découvrez nos astuces pour mieux formuler vos demandes auprès des IA afin d’obtenir des réponses…
Rencontre conférence "des Pages et des Pas"
Lire avec un jeune enfant est une aventure faite de complicité, un moment de plaisir partagé, un voyage dans l’imaginaire, un pas vers l’autonomie. "Mettre les…
Commentaires
Aucun commentaireUne question sur les horaires, l'accès ou le programme ? Envie de partager vos impressions ? Échangez avec la communauté By Night.