Maîtriser les cuissons sous vide et basse température
Module 1 : Introduction et fondamentaux Présentation des grands principes de la cuisson sous vide. Avantages des cuissons contrôlées : texture, goût,…
Concerts, spectacles, expositions, marchés, festivals et soirées : toutes les sorties à Remouillé, jour après jour.
Module 1 : Introduction et fondamentaux Présentation des grands principes de la cuisson sous vide. Avantages des cuissons contrôlées : texture, goût,…
1. Introduction : Etat des lieux et pose du cadre • Objectif : Identifier les attentes et les besoins des participants. • Présentation du formateur et des…
MODULE 1 – COMPRENDRE ET POSER LES BASES (3h) 1- Accueil & cadrage (30 min) Objectifs : Créer un climat de confiance - Clarifier attentes et règles du cadre…
MODULE 1 – Cohésion et gestion du stress (3h) Accueil et cadrage (20 min) Présentation de l’atelier et des objectifs Tour de table : attentes et situations…
OBJECTIF(S) DE FORMATION Cette formation permet d’acquérir les bases essentielles pour concevoir, produire et valoriser une gamme snacking efficace et…
OBJECTIFS PÉDAGOGIQUES Identifier les dangers alimentaires liés aux activités de restauration Mettre en œuvre les bonnes pratiques d’hygiène (BPH) en situation…
OBJECTIF(S) DE FORMATION À l'issue de la formation, le manager sera capable de conduire un projet d'amélioration de la performance de son unité en mobilisant…
Des bénévoles sont présents pour aidez vos enfants selon leur besoin
Tous les mardis, les enfants bénéficiant de l’accompagnement individuel se retrouvent pour un temps collectif pas comme les autres.
Envie de travailler dans le ménage à domicile avec des horaires adaptés à vos disponibilités ? SHIVA vient à votre rencontre lors d'un job dating organisé dans…
Au cœur d’un territoire en transformation, partez à la découverte des coulisses de la nouvelle ligne de busway qui traverse l'île de Nantes. Découvrez les…
L’exposition « Avant/Après : du conseil CAUE à la concrétisation d’un projet » présente une sélection de réalisations inspirantes en Loire-Atlantique ayant…
Programme de la journée - De 10h à 12h: Visite commentée de l’exposition “Bâtisseurs de navires” puis rencontre avec Quentin Vigneau, Gérant de chantier naval…
L'ETTI INSERIM BTP & Industrie Services vous propose leurs différentes offres d'emploi et de formation du moment. Pour les personnes intéressées, merci de…
Plongeant au cœur d’un souvenir singulier de son enfance, le second livre de Guillaume Noury, La 7e Vallée (Sur La Crête éditions), rassemble des photographies…