Concerts, spectacles, expositions, marchés, festivals et soirées : toutes les sorties à Brantôme, jour après jour.
Tiramisu aux influences du soukh de Marrakech avec Abdel ALAOUI
Dégustation - Feuillages d’arbres comestibles, glands et autres délices forestiers. Délices de nos forêts : les goûter, c’est les adopter ! Avec Laurence…
Avec Aurélia BEAUPOMMIER | Le jus de citrouille de Harry Potter À partir de 6 ans - À la découverte de la fameuse recette du délicieux jus de citrouille de…
Dégustation : La Corée à l’honneur ! Découvrez et dégustez le kimchi, emblème de la cuisine coréenne Avec Luna KYUNG Comptoir de dégustation, Théâtre de…
Les nonnettes de Dijon avec FERRANDI PARISChef Antoine CANTAL
Parmentier de panais aux pleurotes avec Fabien BORGEL et Pascale MIGOTTO
Avec Laure KIÉ | Les Onigiri, boulettes de riz japonais À partir de 8 ans - Les enfants vont confectionner des onigiri, des boulettes de riz assaisonnées,…
Avec Chloé GUIDOUX | Crée ton mélange d’épices maison À partir de 8 ans - Le curry n’est pas une épice unique, mais un mélange de nombreuses épices. Après un…
Expériences de cueilleuses et savoirs d'herboriste. Avec Laurence DESSIMOULIE : cuisinière éco-repsonsable et Clarisse LE BAS : herboriste et botaniste.
Galaxies Gastronogeek et Fairy Festins : aventure-vous dans leurs cuisines ! Avec Aurélia BEAUPOMMIER : autrice passionnée de la gastronomie & Thibault…
Naturopathie, innovation culinaire : connaître et révéler les saveurs ! Avec Fabien BORGEL : restaurateur & Pascale MIGOTTO : naturopathe
Imaginez un chef passionné, un commis un peu perdu et une ribambelle de spécialités périgourdines à (re)découvrir. Noix, fraises, truffes, pâtés et sauce de…
Agriculture et climat : quelles réponses face aux changements ? Avec Jérôme DUPEYRAT : enseignant et critique d'art, Laurent SFAR : enseignant-chercheur et…
Miam ! Voyage au(x) pays du yaourt. Avec Dina NIKOLAOU : cheffe ambassadrice de la cuisine grecque en France & Nurdane BOURCIER : cheffe globe-trotteuse.
Bérengère PHILIPPON : micronutritionniste et conférencière
