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Description
C’est l’hiver dans les marais salants. Venez décrypter les nuages et les vents pour interpréter la météo comme l’ont fait les paludiers pendant des siècles.
Bons marcheurs et enfants de + de 12 ans
Qu’apporte le sel sur les papilles ? On teste avec des aliments amers ou acides, on goûte les saveurs salées sucrées. De bonnes expériences pour des cuisiniers…
Une approche gustative de ce que nous offre la Nature dans les marais salants : du sel bien sûr mais aussi un large éventail de plantes comestibles. Découvrez…
Découvrez l'histoire et les qualités gustatives de la fleur sel de Guérande. Vous sera ainsi présenté : le fonctionnement des marais salants la formation du…
Balade sur des circuits exclusifs au cœur des marais salants. Parcours magnifique agrémenté d’une pause gourmande sur la digue centenaire. Lors de cette marche…
Une occasion unique de partager une passion pour un métier rare avec ceux qui en parlent le mieux : les professionnels des marais, les paludiers. Découvrez…
Dans le cadre des Saveurs d’octobre, Terre de Sel à Guérande vous propose une visite sur les chemins du goût. Les chemins du goût : Qu’apporte le sel de…
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