Atelier Lacto-fermentation
Par Vanessa Chang, exploratrice de saveurs Découvrez la lacto-fermentation, une technique de conservation sûre, écologique et économique pour préserver la…
Atelier Boissons fermentées - Éco-Atelier Pierre-Rabhi
Description
Par Vanessa Chang, exploratrice de saveurs.
Au cours de cet atelier ludique et gourmand, vous découvrirez différents types de fermentation, vous apprendrez à préparer et à entretenir vos ferments, et vous réaliserez plusieurs boissons.
Vous repartirez avec vos préparations, et toutes les techniques pour poursuivre la fermentation de vos boissons chez vous.
A l'Eco-atelier Pierre Rabhi, salle Mésange.
Mots-clés
Au même endroit
Prochainement à Éco-Atelier Pierre-Rabhi
Atelier Lacto-fermentation
Pour profiter des goûts et des bienfaits nutritionnels des légumes, des fruits et des herbes aromatiques tout au long de l’année, il est utile et intéressant…
Stage Pain au levain
Par Vanessa Chang, exploratrice de saveurs Tout au long de cette journée, vous découvrirez les secrets du levain, vous comprendrez les différentes étapes du…
Marché de Noël Associatif, Vert & Festif
Le Jardin d'Amélie, Bergeries en ville et La Refile vous convient à la cinquième édition de leur Marché de Noël associatif, vert et festif à l'Eco-Atelier…
Marché de Noël Associatif, Vert & Festif
Le Jardin d'Amélie, Bergeries en ville et La Refile vous convient à la cinquième édition de leur Marché de Noël associatif, vert et festif à l'Eco-Atelier…
Stage Petits pains du monde
Par Vanessa Chang, boulangère exploratrice de saveurs Prêts pour un tour du monde gourmand autour du pain ? Au cours de cette journée, vous découvrirez de…
Atelier Légumineuses en folie
Par Vanessa Chang, exploratrice de saveurs Afin d’adopter une alimentation saine et savoureuse, les protéines végétales sont à portée de cueillette, en forêt…
Atelier Pâtes fraîches maison
Par Vanessa Chang, exploratrice de saveurs Au cours de cet atelier pratique et ludique, vous découvrirez des recettes, des astuces et des tours de main pour…
Poursuivez vos sorties
Le même jour à Meudon
Lady rock story, l'origine du rock'n'roll
La 7e Oreille Connaissez-vous Elizabeth Cotten ? Sister Rosetta Tharpe ? Janis Martin, peut-être ? Ces chanteuses-guitaristes audacieuses et pionnières ont…
Commentaires
Aucun commentaireUne question sur les horaires, l'accès ou le programme ? Envie de partager vos impressions ? Échangez avec la communauté By Night.