Stage Pain au levain
Vous découvrirez les secrets du levain, vous comprendrez les différentes étapes du processus de panification, et vous apprendrez à réaliser de multiples gestes…
Et si, en 3 heures, vous compreniez tout ce que les forêts font pour nous et pourquoi elles sont aujourd’hui si menacées ?
Créée en 2020 par Jonathan Guyot, ingénieur forestier et cofondateur d’all4trees, la Fresque de la Forêt® est un atelier collaboratif qui permet de comprendre les causes et les conséquences de la déforestation, mais aussi le rôle vital des forêts pour la planète et l’humanité.
La Fresque de la Forêt® mêle savoir scientifique, pédagogie active et intelligence collective pour déclencher la prise de conscience… Et l’envie d’agir.
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